Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 - 7 Brötchen (300 g), altbacken, in dünnen Scheiben (1 cm)
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 25 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 220 g Milch
- 3 Eier
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 500 g Wasser
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 928 kJ / 221 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
Alternative Rezepte
Kaspressknödel mit Blattsalat
1h 40min
Grießnockerl
30 min
Kas-Press-Knödel
45 min.
Spätzle
30 min
Obatzter mit Bier
10 min
Nockerl / Spätzle
20 min
Rindergulasch mit Brezenknödel
2h
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
1h 15 min
Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce
1h
Leberknödelsuppe
45 min.
Serviettenknödel
1u. 10min
Kässpatzen
1h 15 min