Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel (ca. 80 g), halbiert
- 190 g brauner Zucker
- 20 g Wasser
- 700 g Birnen, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
- 100 g Weißweinessig
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ½ TL Kurkuma
- 80 g Rosinen
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Brennwert
- 2038 kJ / 487 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 110 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 9.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kürbis-Aprikosen-Chutney
1 Std.
Zwetschgen-Chutney
50min
Apfel-Cranberry-Chutney
45min
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25p
Erdbeer-Curry-Ketchup
1 Std.
Trauben-Chutney
25p
Scharfe Pflaumensauce
50min
Birnen-Senf
30min
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25p
Kürbis-Apfel-Chutney
50min
Kirsch-Gewürz-Chutney
30min
Rhabarber-Chutney
1 godz. 30 min