Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl
- 700 g Rindfleisch (Schulter oder Rib Eye), in Würfeln (3 cm)
- 300 g Bier (Guinness Extra Stout oder Marc's Chocolate Bock)
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, z.B. Sansibar-Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 100 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Porree, in Ringen (1 cm)
- 100 g Knollensellerie, in Würfeln (1 cm)
- 1 Portion Bratensaucenkonzentrat (28-g-Töpfchen für 0,25 l Sauce), z.B. von Knorr Sauce pur - Bratensauce
- Nährwerte
- pro 1 Portionen
- Brennwert
- 1612 kJ / 385 kcal
- Eiweiß
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
Alternative Rezepte
Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kichererbsen
40min
Rindfleischstew
1h 40min
Krautfleisch
1h 40min
Irish Stew
1 godz. 30 min
Boeuf Bourguignon
9h 30min
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2 godz.
Schweinefilet Vindaloo
2h 30min
Filet-Sauerkraut-Topf
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Szegediner Hackbraten
1h 20min
Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln
26 Std.
Malzbiergulasch
1 Std. 15 Min
Rindfleisch in Rotwein
2h 15min