Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 500 g rote Zwiebeln, geviertelt
- 40 g Olivenöl
- 200 g roter Portwein
- 10 g Rotweinessig
- 100 g Pflaumen, getrocknet, ohne Kern, geviertelt
- 10 g Honig
- 1 EL frische Thymianblättchen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Nährwerte
- pro 50 Gramm
- Brennwert
- 392 kJ / 94 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zwiebel-Chutney
8 Std.
BBQ-Sauce
1h 20 min
Mango-Chutney
1 Std.
Barbecue-Sauce
40 min
BBQ-Sauce
35 min
Würzige Aioli mit Sherry
40 min
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25 min
Schalottenconfit mit Portwein
1h 10 min
Bacon-Konfitüre
25 min
Gurken-Relish
1j 30 mnt
Zwiebel-Balsamico-Chutney
1 Std.
Rauchige Whiskysauce
20 Min