Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 g Olivenöl
- 500 g rote Zwiebeln, geachtelt
- ½ - 1 rote Chilischote, frisch, in Streifen
-
200
g Zucker
oder 200 g brauner Zucker - 1 TL Salz
- 200 g Rotweinessig
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 1272 kJ / 304 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
Alternative Rezepte
Zwiebel-Chutney
24h
Zwiebeln karamellisieren (200 g)
40min
Pulled Pork Burger
6h 20min
Karamellsauce
1h 30min
Zwiebel-Physalis-Chutney
2h 45min
Tomaten-Fenchel-Chutney
50 Min
Schalottenconfit mit Portwein
1 Std. 10 Min
Portwein-Zwiebel-Relish
50 Min
Brombeer-Zwiebel-Chutney
6 godz. 50 min
Orientalisches Zwiebel-Chutney
6h 30min
Zwiebel-Balsamico-Chutney
1h
Salzkaramell-Aufstrich
1h 25min