Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Gemüse/Obst, gemischt (z. B. 50 g Sellerie, 100 g Rote Bete, 250 g Möhren, 100 g Apfel), in Stücken
- 20 g Öl
-
20
g Essig
oder 20 g Zitronensaft -
1
TL Salz
oder 1 TL Kräutersalz - 2 Prisen Pfeffer
-
½
TL Zucker
oder ½ TL Honig
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 410 kJ / 98 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Alternative Rezepte
Gemüseplatte mit heller Sauce
50min
Ratatouille
40min
Konfitüre mit Gelierzucker
30 Min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 Min
Apfel-Möhren-Rohkost
5 Min
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
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Tomatensauce
40min
Zucchini-Omelette
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Möhren- und Zucchini-Bandnudeln
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Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50min
Fruchtsorbet, schnell
10 Min