Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mürbeteig
- 50 g Zucker
- 20 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 170 g Mehl
- 1 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
Belag und Fertigstellung
- 3 Stängel Rhabarber
- 200 g Sahne
- 300 g Schmand
- 3 Eier
- 45 g Speisestärke
- 80 g Zucker
- 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 30 g Cranberrys, getrocknet, klein gehackt
- 500 g Wasser
- 2 TL brauner Zucker zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1362 kJ / 325 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Himbeer-Ziegenkäse-Charlotte
3h 40min
Beeren-Flan-Kuchen mit Orangenbaiser
2sa
Streuselschiffchen mit Pudding, Marille und Minzguss
1sa 55 dk
Zimtkissen mit Pflaumenfüllung
2 Std. 15 Min
Mohn-Brombeer-Kuchen mit Streuseln
5h
Zitronen-Frischkäse-Tarte
5 godz. 45 min
Gigantischer Apfelkuchen
1sa 30 dk
Kirsch-Baiser-Tarte
2 Std. 15 Min
Mascarpone-Apfel-Torte
6h
Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)
1sa 30 dk
Pflaumen-Streusel-Käsekuchen
4h 10min
Erdbeer-Limetten-Tarte
5h