Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 75 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
- ½ TL Salz
- 50 g Wasser
Füllung und Fertigstellung
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken
- 5 Eier
-
100
g Crème fraîche
oder 100 g Sahne - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ TL Curry
- 200 g gekochter Schinken, in Stücken (3 cm)
- 200 g Ananasstücke, aus der Dose (Bruttogew. 340 g), abgetropft (siehe Tipp)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1383 kJ / 330 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 1 g
Alternative Rezepte
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1u. 30min
Süßkartoffel-Quiche
1u. 45min
Paprika-Porree-Quiche
1u. 40min
Hackfleisch-Käse-Quiche
1u. 40min
Vier-Käse-Quiche mit Bacon
1u.
Brot-Leberkäse-Auflauf
1u.
Quiche mit Ziegenkäse
1h 25 min
Speck-Apfel-Quiche
2h
Regenbogenquiche
1u.
Kartoffel-Zucchini-Tarte
1 godz. 10 min
Blätterteig-Gorgonzola-Quiche
1u.
Paprika-Salami-Quiche
45 min